Návrh pekárne v Žiline

Hlavným zámerom malej pekárne v Žiline bolo uchopenie vzťahu výroby a odbytového priestoru. Ten je zhmotnený formou veľkorysého vizuálneho prepojenia v tvare, ktorý je ponáškou na klasickú pekársku pec. Nika slúži na vystavovanie čerstvého pečiva, rovnako aj visibilitu pekárov priamo pri práci.

Priestor sa nachádza v parteri administratívneho objektu v Žiline a jeho lineárne dispozičné členenie zodpovedá funkciám, ktoré sa v priestore odohrávajú. Verejnej, odbytovej časti dominuje centrálny prvok predajného pultu. Vzhľadom na existujúce vstupné otvory je v zadnej časti otvorený priestor, do ktorého sú orientované regále, aj chladiace pulty. Dve fasády pekárne sú do exteriéru transparentné, takže jej dianie je prístupné aj okoloidúcim.